LA TIERRA Y EL CLIMA
Nuestros vinos están situados en el extremo norte de la Ribera del Duero, en unas laderas elevadas a 1.000 mts., bañadas por el sol de mediodía y refrescadas por una continua brisa del norte.
Características de este enclave son: Pluviometría moderada – baja (400-600Mm) que, unida a veranos secos, inviernos rigurosos y muy largos, con oscilaciones térmicas acusadas, la definen dentro de un clima mediterráneo, cuyo carácter primordial es la continentalidad. Estas condiciones de tierra y clima, junto con la idea de la bodega de respeto a la madre tierra que nos proporciona tan privilegiado fruto , hace que nuestras cepas se cuiden y se mimen siguiendo criterios de mínimos tratamientos con productos naturales y trabajos manuales que permiten posteriormente elaborar un vino completamente ecológico.